Si le poids corporel s'exprime en kilos, le poids sain s'exprime par un nombre qui tient compte à la fois du poids et de la taille des individus. Ce nombre correspond à l'indice de masse corporelle (IMC).

Le poids est considéré comme sain quand l'IMC est compris entre 18,5 et 24,9. Un IMC compris entre 25 et 29,9 correspond à un surpoids et l'on parle d'obésité lorsque l'IMC dépasse 30. Le risque cardiovasculaire d'un individu augmente dès lors que son IMC dépasse 27 et plus il s'élève, plus le risque est important. Avoir et conserver un poids sain en combinant activités physiques et alimentation saine adaptée est un moyen efficace de diminuer son risque cardiovasculaire.

Il est possible de se faire une idée grossière de son risque cardiovasculaire en mesurant son tour de taille. Il y a danger lorsque le tour de taille dépasse 80 cm chez une femme et 94 cm chez l'homme. Dans ces cas-là, il est souhaitable de consulter pour établir avec précision son profil de risque cardiovasculaire.